閑話休題〜梅シロップ作り
今日は会社が臨時休業のため
前から考えてた梅シロップを
作っている
本来なら梅酒なのだが
今、酒は禁止されてるので
今年は梅シロップに挑戦
我が家では昔から
毎年作っていたのだが
父が亡くなってから
まばらになった
家族の中では
酒飲みは私だけなので
あえて手をつけようとしない
そのせいだろう
さっき瓶が欲しくて
空けられる瓶がないか
探したら
手つかずのを発見
開けてみるとラベルに
2009年の表記…
母の字だ
中身は琥珀色を
通り越して
真っ黒
・・・(ーー;)
飲めるのこれ?
底に沈んでるはずの
梅が見えない
試しに舐めてみる
一応梅酒の味、香りだ
印象としては
梅酒を通り越して養命酒
少しなら健康に良さそうだ
飲めないけど
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